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想来想去,邱晨打发了青杏去作坊里找杨树猛说一声,原本是想着让杨树猛也跟着的,谁知
,不多会儿青杏转回来,一脸为难地小声跟邱晨回报,说杨树勇忙着看成品皂装车呢,连
都没抬,挥挥手就把她打发回来了!
她们准备好这些辅料时,另一边大兴家的带着几个媳妇也把辣椒剁好了,几
材料放在一起,加
盐、糖搅拌均匀,放
好晾
的坛
里,最后在最上层倒
一杯
度蒸酒,把坛
密封放到屋后
凉
,剁椒就算大功告成了,只需等上十来天,等它自然发酵之后就能吃了。
赵氏说的也是实情,农村的妇人没有那么好的条件讲究,很多妇人临盆了还要下地
活,也因此,村
里好些个孩
就取名为‘路生’,‘地
’,‘坝
’,‘田来’…
买地,再给他拨人,那他不也就成了
事儿?林家的
事儿,最少的一个月也得二两半银
呐!一年就是三十两银
…起宅
娶媳妇一年就都够了!等他也娶上房媳妇再生个大胖儿
…想想那
乎日
,他简直激动地有些找不着北了!
“你不用陪着我们了,去带着那些人摘辣椒吧,跟她们说着些,把
的鲜的分开!别折了枝
…”邱晨打发着刘三河。
“是三河兄弟啊,”邱晨看着衣着
净整洁了许多,脸
也好了许多的刘三河,笑着回应“上午我过来看辣椒摘了些回去,也忘了跟你打个招呼…”
眨了眨
,掩去满心的惊讶和不满,只好认命地自己
理。
鲜辣椒邱晨准备
成剁椒和辣椒酱,不过这两
活儿比较重比较累,邱晨就不敢让赵氏
了。
别看现在是一双儿女的母亲,但邱晨自己确实没有
产的经验,对这一方面的了解和知识也所知不多,不过赵氏说的也有些
理,妇人怀
只要状况良好,倒是应该适当地多活动,以增
妇的
质和健康,对胎儿的发育有利,貌似,还有益于生产…
“看看东家娘
说的,这地里的辣椒就是东家的,东家什么时候采摘不行…”刘三河仍旧看着有些
溜泼赖,但这两年来,对地里的活计照顾的却很到位,不
是去年的芝麻还是今年的辣椒,都照料的很尽心,是以,这副赖
的样
看上去也没最初那么让人厌恶了。
一眨
,赵氏也挽了一只篮
跟了上来,邱晨吓了一
,连忙上前就要阻拦:“二嫂,这活儿你可不能去…”
原本让人
了车的,这一路崎岖颠簸,邱晨不敢让赵氏坐,
脆把玉凤青杏等丫
婆
撵上车,自己挽了赵氏的手,慢悠悠地说着话往地里走去。
辣椒棵
比较矮,赵氏弯腰采摘不方便,好在也不缺赵氏一个人手,等他们到了地里,丫
婆
和几个家人已经开始采摘,一个男
看到邱晨走过来,从地里走
来,笑嘻嘻地迎上来:“东家娘
,你来啦!”
邱晨答应着:“嗯,今年你也算是摸索着咋耕
理了,明年我再买上几亩地,拨上两个人,都
给你
着…你到时候可不能让我失望哦!”“嗳,嗳,你擎好吧,我保
摆
的好好地!”刘三河兴奋地满脸放着红光,连声答应着。
不到申时中,去地里摘辣椒的人就返回来了,又带回来满满一车辣椒。
刘三河立刻答应连声地回了地里,很有气势地查看着各人采摘的辣椒,又叮嘱众人小心着,别折了枝
,辣椒棵
上还有好些个
辣椒呢!
邱晨笑笑:“你今年的辣椒
的不错,第一年能
成这样,看得
来用了心了!”
没多会儿,刘氏也午休醒了,也搬了板凳凑过来,娘儿仨说着话串着辣椒,倒也其乐
的。
去了学堂,让杨连成和刘氏老两
午休,邱晨就又招呼着家里的丫
婆
还有仆人们一起下地摘辣椒去。
赵氏却笑得实在,摆着手
:“不用怕,如今…也坐稳了,
这样的轻省活儿没事儿…当年怀着俊章八个月的时候,正逢秋收,我还跟你二哥一块下地割谷
唻。咱们村
里的媳妇儿泼实,没有那么
相,你尽
放心吧,有什么不对劲儿的,我自己第一个知
了!”
这回,邱晨有了
剁辣椒的人手,就把串辣椒的活儿丢给刘氏和赵氏,自己带着大兴家的和几个妇人,拿了两只大号的木盆来,每个木盆中放了一小块柳木板
,把辣椒洗净晾
,摘了
放木盆中剁碎。在此同时,邱晨带着几个丫
洗刷了坛
,用开
冲刷了晾上,又剁了小半盆姜末儿,一大碗蒜末儿,还有她这次带回来的梨
,也剁了一小盆。
三亩多,将近四亩地的辣椒,很快就摘了五六筐
,邱晨招呼着装了车,也不在地里呆着了,挽着赵氏又跟着
车慢悠悠地转了回来。然后就让人把辣椒卸在一
院里,她和赵氏搬了两个小板凳,拿来针线,将辣椒串成串儿,再挂在游廊、房檐下,就能晾晒成
辣椒,不用
它了。
因为没有防护手
,剁辣椒的人会被辣到手,邱晨早备好了
伤药
,
听多了讽刺甚至斥骂,意外地受到表扬,刘三河这样的
刀
都羞涩了,搓着手嘿嘿笑
:“东家这话就是抬举了…嘿嘿,要不是今年大雨淹了一回,这辣椒还能更好些!”